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Bio Dinkel Basmatireis

Ab: 3,60 inkl. MwSt.

Mit Liebe von Hand verpackt im Hartbergerland

Bio Dinkelreis und Basmati Reis wird zu gleichen Teilen gemischt. Diese Mischung ist wirklich sehr lecker und begeistert auch Kinder. Die Zubereitung ist genauso einfach wie sie den  herkömmlichen Reis kochen. Achten sie auf den kleinen gelben Punkt im gekochtem Dinkelreis das ist der wertvolle Keimling. Zusätzlich hat Dinkelreis mehr Eiweiß, Ballaststoffe und kommt aus Österreich.

Und so geht´s

Den Reis unter fliesendem Wasser waschen und mit der doppelten Menge zum Kochen bringen und Salzen. Nun auf sehr kleiner Flamme ca. 20 bis 30 Minuten fertig quellen lassen (mit Deckel am Topf und nicht mehr umrühren).

Allergenhinweis: Enthält Gluten

 

Nährwertwerte je 100g (unterliegen natürlichen Schwankungen):
Energie: 1502kJ/356 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 76g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 9,3g
Ballaststoffe: 1,6g
Salz: 0,01g

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Gewicht

500g, 1000g

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Möchten Sie neue Zutaten oder ein klassisches Gericht wie den Heidensterz ausprobieren? Hier können Sie unsere Rezepte lesen oder als PDF herunterladen. Im Mühlenladen liegen sie auch als Sammelkarten auf. Schauen Sie vorbei – die Serie wird fortgesetzt. Guten Appetit!

TRADITION SEIT 500 JAHREN

Das Mühlenrad unserer Mühle wurde mittlerweile durch einen elektrischen Antrieb ersetzt – ausgemahlen wird hier aber schon seit dem 17. Jahrhundert. Unsere Familie führt den Betrieb nun schon in dritter Generation und hat ihn dabei fortwährend weiterentwickelt und ausgebaut. Dabei wird immer auf eine biologische Produktion im Einklang mit der Natur geachtet.